마케팅 크라운베이커리의 마케팅전략

마케팅 크라운베이커리의 마케팅전략 [마케팅] 크라운베이커리의 마케팅전략.ppt 목차 1.시장분석 2.자사분석 3.크리스마스 캠페인 컨셉 4.온.오프라인 프로모션 전략 5.판촉물 아이디어 6.매장 Display 7.Conclusion 본문 시장분석 국내 베이커리 시장 국내 베이커리 시장은 ‘프랜차이즈 베이커리’와‘윈도우 베이커리’로 양분. 프렌차이즈 베이커리 브랜드 베이커리 라고도 하며,특정 브랜드 하에 프랜차이즈의 형태로 관리 및 운영되는 제과점. 위와 같이 15개이상의 프랜차이즈 베이커리가 있으며, 국내 3대 리딩 베이커리 프랜차이즈로 파리바게트, 뚜레쥬르, 크라운베이커리가 있음. (2006년 매출액 순서) 윈도우 베이커리는 제과, 제빵 기술을 습득한 일반인들이 개별적으로 운영하는 제과점. 본문내용 베이커리 국내 베이커리 시장은 ‘프랜차이즈 베이커리’와‘윈도우 베이커리’로 양분. 시장분석 국내 베이커리 시장 파리바게트 뚜레쥬르 크라운 베이커리 광케익하우스 로티보이 롯데브랑제리 베즐리 비어드파파 빵굼터 스티키핑거스 베이커리 신라명과 엠마 옵스 웻즐스프레즐 TART 브랜드 베이커리 라고도 하며, 특정 브랜드 하에 프랜차이즈의 형태로 관리 및 운영되는 제과점. 위와 같이 15개이상의 프랜차이즈 베이커리가 있으며, 국내 3대 리딩 베이커리 프랜차이즈로 파리바게트, 뚜레쥬르, 크라운베이커리가 있음. (2006년 매출액 순서) 윈도우 베이커리는 제과, 제빵 기술을 습득한 일반인들이 개별적으로 운영하는 제과점. 시장분석 프렌차이즈 베이커리 12,000 약80% 3,000 약20% 국내 베이커리 시장은 2