외식경영 연구계획서 외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구

외식경영 연구계획서 외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구

[외식경영 연구계획서] 외식업체에서 쿠폰이 구매행동에 미치는 영향에 관한 연구.hwp

목차 목차 Ⅰ. 서론 1. 문제의 제기 2. 연구의 목적 Ⅱ. 이론적 고찰 1. 쿠폰의 정의 및 목적 2. 쿠폰의 종류 3. 쿠폰의 장 ․단점 4. 쿠폰에 대한 소비자 반응요인 및 효과 5. 쿠폰사용의 증가 이유 Ⅲ. 연구의 모형 및 가설 설정 1. 연구의 모형 2. 가설 설정 Ⅳ. 분석 방법 1. 표본의 설계 2. 실증 분석 설문지 본문 Ⅰ. 서론 1. 문제의 제기 사회전반의 급속한 성장과 발전에 따라 소비자의 욕구는 점점 복잡해지고 다양화되고 있다.소비자들의 이런 기대에 부응하기 위해 각 기업들의 제품은 점점 전문화, 세분화되어가고 있다.그러나 각 기업들간의 기술 수준이 대체로 비슷하고 평준화됨에 따라 그 결과 시장은 치열한 경쟁상황으로 돌입함으로써 고객을 끌어들이기 위한 다각적인 마케팅 활동이 요구되어지고 있다.즉 과열경쟁시장에서 좀 더 효율성 있고 즉각적인 반응을 유도할 수 있는 전략이 모색되고 있는 것이다.이러한 사회적 배경을 필두로 새로운 마케팅 수단으로 판매촉진의 일환인 쿠폰이 부상하게 되었다.국내에서도 쿠폰에 대한 관심이 증대되고 있는 추세이다.1997년 말 IMF 이후 국내소비자들의 구매행동은 ‘가격 지향적 구매’로 변화하였다.이렇게 최근 국내 소비자들이 쿠폰에 관심을 갖기 시작하는 현상은 불경기 또는 불확실한 미래에 대해 걱정을 하는 시기일수록 쿠폰을 더 많이 사용하게 된다.최근에는 패밀리레스토랑, 패스트푸드점 뿐만 아니라 한식당이나 퓨전 레스토랑 같은 대다수의 외식업체에서 쿠폰도입이 활성화되고 있는 지금 판매촉진의 효율적인 계획 및 집행을 위하여 판매 촉진 유형에 따라 판촉효과는 어떻게 나타나는가, 또는 국내 소비자들은 어떤 반응을 보이는가, 어떤 촉진방식이 효과적인가 등 판매촉진의 효과적인 측면에 대한 실증적인 연구가 미비한 상태이다.판매촉진의 중요한 수단으로 활성화되고 있는 쿠폰은 이러한 이유로 앞으로 본격적으로 연구되어 실무에서 적극적으로 이용되리라 본다.또한, 쿠폰이용성향이 높은 소비자들의 특성을 파악할 수 있다면 이들에게 마케팅 노력을 집중하여 보다 초점적이고 효과적인 마케팅 전략수립이 가능할 것이다. 본문내용 쿠폰의 장단점 4. 쿠폰에 대한 소비자 반응요인 및 효과 5. 쿠폰사용의 증가 이유 Ⅲ. 연구의 모형 및 가설 설정 1. 연구의 모형 2. 가설 설정 Ⅳ. 분석 방법 1. 표본의 설계 2. 실증 분석 설문지 Ⅰ. 서 론 1. 문제의 제기 사회전반의 급속한 성장과 발전에 따라 소비자의 욕구는 점점 복잡해지고 다양화되고 있다. 소비자들의 이런 기대에 부응하기 위해 각 기업들의 제품은 점점 전문화, 세분화되어가고 있다. 그러나 각 기업들간의 기술 수준이 대체로 비슷하고 평준화됨에 따라 그 결과 시장은 치열한 경쟁상황으로 돌입함으로써 고객을 끌어들이기 위한 다각적인 마케팅 활동이 요구되어지고 있다. 즉 과열경쟁시장에서 좀 더 효율성 있고 즉각적인 반응을 유도할 수 있는 전략이 모색되고 있는 것이다. 이러한 사